Abatidor de Temperatura Mixto 10 bandejas GN1/1 y 600×400 mm de 790 x800 x1420h mm CORDOBA CR-101

Nuestros modelos de abatidores son mixtos y pueden realizar 2 ciclos de abatimiento:

-Ciclo de refrigeración de 90ºC a 2ºC en 90min.

-Ciclo de congelación de 90ºC a -18ºC en 240min.

Refrigeración por tiro forzado con circulación de aire optimizada.

Desescarche automático.

Compresor hermético con condensador ventilado.